Į varškę įmuškite kiaušinį ir sutrinkite šakute. Įberkite žiupsnelį druskos ir miltus, viską gerai išmaišykite.
Drėgnomis rankomis formuokite rutuliukus ir dėkite juos į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą. Kepkite karšto oro gruzdintuvėje arba įkaitintoje orkaitėje iki 160 °C, kol gražiai paruduos.
Iškepusias spurgytes sudėkite į dubenėlį ir pagardinkite jogurtu bei uogomis. Skanaus!
Šis receptas iš maratono meniu
Tokių receptų rasite kiekvieną savaitę, su pirkinių sąrašu ir mano palaikymu. Startas lapkričio 3 d.
